czwartek, 19 września 2013

Grzaniec staropolski

Aromatyczna mieszanka ziół, przeznaczona do przygotowania rozgrzewającego i wzmacniającego organizm grzańca. Idealny pomysł na chłodne zimowe wieczory i wspólny odpoczynek z ukochaną osobą. Kompozycja składa się z cukru, cynamonu, goździków, imbiru, gałki muszkatołowej i kolendry. 

Zastosowanie:
Jedną lub dwie łyżki stołowe przyprawy wrzucamy do 750 ml wina (najlepsze do przygotowania grzańców są wina czerwone - półsłodkie lub półwytrawne). Podgrzewamy do temperatury 60-80 stopni Celsjusza ciągle mieszając. Pod żadnym pozorem nie doprowadzamy mieszanki do wrzenia! Dodajemy plasterek pomarańczy i podajemy.