piątek, 31 maja 2013

Poncz konferencyjny

Składniki:
4 łyżeczki czarnej herbaty
1 l wrzątku
30 ml ciemnego rumu
15 dag brązowego cukru
30 ml araku
sok z cytryny

 Opis przygotowania:
Herbatę zaparz razem z cynamonem – ok. 10 min. Przecedź do dzbanka. W osobnym naczyniu doprowadź do wrzenia czerwone wino z cukrem. Dodaj herbatę, arak i sok z cytryny. Całość jeszcze raz podgrzej. Podawaj w filiżankach.

poniedziałek, 27 maja 2013

Herbata z wiśniówką


Składniki:
1 łyżeczka czarnej herbaty
1 filiżanka wrzątku
40 ml wiśniówki
łyżeczka soku z cytryny
3 wiśnie koktajlowe

Opis przygotowania:
Zaparz herbatę (ok. 3-4 minuty), przecedź do filiżanki, dodaj sok z cytryny i likier. Podawaj w kieliszkach do szampana ozdobionych wiśniami.

poniedziałek, 20 maja 2013

Poncz herbaciany



Składniki:

1 filiżanka bardzo mocnej herbaty
sok z 2 cytryn
1 łyżeczka cukru pudru
100 g koniaku
50 g rumu
50 g curacao lub wódki pomarańczowej
butelka wody mineralnej
butelka szampana
lód w kostkach

 Opis przygotowania:
Do wazy ponczowej włożyć spory kawałek lodu, wlać osłodzoną herbatę, koniak, rum, curacao i wszystko wymieszać. Przed podaniem dodać ochłodzoną wodę i szampana. 

poniedziałek, 13 maja 2013

Tea Punch


Składniki:
½ rumu
1/3 brandy
2 l mocnej gorącej czarnej herbaty
1/3 soku cytrynowego
300 g cukru
cytryna w plastrach

Opis przygotowania:
Wszystkie składniki wmieszaj z herbatą, podawaj w podgrzanych szklaneczkach z plasterkiem cytryny.

piątek, 10 maja 2013

piątek, 3 maja 2013

Herbata z piwem imbirowym


Składniki:
¼ filiżanki czarnej herbaty
4 filiżanki zimnej wody
1 filiżanka cukru
1 ½ filiżanki soku ananasowego
1 filiżanka soku cytrynowego
1 litr piwa imbirowego
lód w kostkach

Opis przygotowania:

Herbatę zaparz i odstaw na 5 min do naciągnięcia. Po przecedzeniu dolej zimną wodę, dodaj cukier i mieszaj tak długo, aż się całkowicie rozpuści. W międzyczasie dolej sok ananasowy i cytrynowy. Przed podaniem wlać schłodzone piwo i dodaj kostki lodu.