poniedziałek, 26 lutego 2018

Butterfly Pea Tea


Butterfly Pea Tea inaczej Klitoria ternateńska to roślina uprawiana głównie w Azji.
Tradycyjnie wykorzystywana jest w medycynie ajurwedyjskiej. Ma szereg właściwości zdrowotnych, między innymi usprawnia pracę mózgu, poprawia odporność, wykazuje działanie przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, przeciwbólowe, moczopędne. Napar z Butterfly Pea Tea stosuje się również w stanach depresyjnych i lękowych. 
Antocyjany zawarte w kwiatach, które nadają im niebieski kolor, pozytywnie wpływają na nasze oczy, skórę i włosy. 
W azjatyckiej kuchni wykorzystywane są też właściwości barwiące tej rośliny. W Tajlandii często możemy spotkać ryż czy desery w niebieskim kolorze. 
Napar przygotowany z klitorii ma ziołowy aromat i smak. Można spożywać go na ciepło i na zimno. Po dodaniu soku z cytryny napar zmienia swój kolor, staje się fioletowo-różowy. ZOBACZ>>>

piątek, 23 lutego 2018

ROOIBOS CUBA LIBRE

ROOIBOS CUBA LIBRE
Niezwykła mieszanka której słodki aromat łączy się ze świeżym smakiem skórki i kwiatów pomarańczy.Znajdziemy w niej liście limonki i eukaliptusa, które sprawiają, że smak tej herbaty jest orzeźwiający.Dodatkowo wyczujemy cytrusowo-ziołowe nuty, przeplatane miodowym aromatem oraz łagodnym, słodkim smakiem,charakterystycznym dla herbat z liści czerwonokrzewu afrykańskiego.

Ze względu na brak zawartości teiny w herbacie Rooibos mogą ją pić kobiety w ciąży,osoby starsze oraz dzieci. TUTAJ>>>

wtorek, 20 lutego 2018

ZESTAW HERBATA Z PUSZKĄ I ZAPARZACZKĄ

Zestaw składający się z herbaty, którą zaparzysz z pomocą ślicznej i urokliwej zaparzaczki w kształcie kota. Całość dopełnia puszka, w której ulubiony susz nie straci swego aromatu!

Chwila przy kominku to  dwie smaczne odmiany czarna herbata cejlońska i zielona sencha. Oryginalnego charakteru dodają jej jednak pozostałe składniki: rodzynki, skórki pomarańczy, płatki róży i wspomniany już cynamon, którego obecność można wyczuć przy każdym kolejnym łyku tej pysznej mieszanki. ZOBACZ>>>

piątek, 16 lutego 2018

COFFEELAB - DOBRY PRZELEW 2.0

Mieszanka ziaren z segmentu speciality wypalana w polskiej palarni Coffeelab. 
Jasno palone ziarna pochodzące z Etiopii i Gwatemali doskonale sprawdzą się w przelewowych metodach parzenia (drip, chemex). 
W smaku wyczuwalne są owocowo - kwiatowe nuty etiopskiej kawy, które przeplatają się z nutami czekolady i burbonu kawy z Gwatemali. ZOBACZ>>>

środa, 14 lutego 2018

MIX HERBAT

Ta pyszna kompozycja została stworzona z trzech różnych rodzajów herbat z dodatkami - białej Lawendowe Wzgórza, czerwonej Rumba oraz zielonej Senchy Guarany. 

Herbaty są doskonałe zarówno na co dzień, jak i na szczególne okazje.  ZOBACZ>>>>

czwartek, 8 lutego 2018

ZESTAW HERBAT Z ZAPARZACZKĄ

Zestaw składający się z dwóch wykwintnych herbat czarnych wraz z zaparzaczką Sowa. Jest wygodna i łatwa w użyciu, a przede wszystkim dość spora - liście mają miejsce, aby się rozwinąć. 

Herbata Golden Yunnan prezentuje się bardzo efektownie. Kompozycja składa się bowiem ze złotawych i czarnych liści. Susz urzeka miodowym aromatem, zaś napar niespotykanym wśród czarnych herbat nieco słodkawym zapachem, który zyskuje na charakterze i intensywności z każdą minutą parzenia.

Japońska Bancha Kagoshima Haru to herbata, która zachwyci smakiem zarówno podczas eleganckiego przyjęcia, jak i na co dzień. Ze względu na niewielką zawartość teiny, można spożywać ją o każdej porze.  ZOBACZ>>>

piątek, 2 lutego 2018

CYNAMON CEJLOŃSKI

Cynamon to starożytna przyprawa o charakterystycznym zapachu i smaku, pozyskiwana z suszonej kory cynamonowca. Wyróżnia się szczególnym, słodkawym smakiem i wprost zniewalającym zapachem tak silnym, że wpływa on na aromat każdej potrawy, czy napoju, do którego zostanie dodany. Naukowcy z Kansas State University ustalili, że przyprawa ta posiada zdolność zwalczania bakterii E.coli. Natomiast niektóre testy wskazują jednoznacznie, że cynamon może mieć właściwości przeciwgrzybiczne i antybakteryjne. Do tego, zawiera on również mangan, wapń, żelazo oraz błonnik. ZOBACZ>>>