sobota, 21 lipca 2012

Ryba morska z przyprawą herbacianą





Składniki:



1 kg białej ryby



½ l mleka



200g ugotowanego na sypko ryżu



3 łyżeczki suchej herbaty



2 łyżki stołowe dobrego oleju



2-3 cebule



6-8 ziaren czarnego pieprzu



sól do smaku





Opis przygotowania



Filety pokrój jak do ryby po grecku, włóż do głębokiego rondla i zasyp dwoma łyżeczkami herbaty i rozgniecionym pieprzem. Przykryj, zostaw na 15 minut. Polej rybę lejem, posyp pokrojoną w kosteczkę cebulą, posól, zostaw jeszcze na 20 minut. Zalej rybę połową mleka, postaw na ogniu do zagotowania mleka. Następnie wlej pozostałe mleko, ugotowany ryż, jedną łyżeczką suchej herbaty i całość duś na wolnym ogniu, aż ryba będzie miękka.



sobota, 14 lipca 2012

Ryż herbaciany






Składniki:




2 łyżeczki zielonej herbaty



½ szklanki ryżu



1 szklanka wody



1 łyżka cukru



1 łyżka octu ryżowego



¼ łyżeczki soli





Opis przygotowania:





Ryż z dodatkiem herbaty gotuj na małym ogniu,
aż do całkowitego wchłonięcia wody.
Dodaj rozpuszczony w occie cukier i sól.
Polecany do grillowanych ryb!



piątek, 6 lipca 2012

25 nowości i darmowa dostawa

Rozkoszna słodycz


Biała herbata z dodatkiem jabłek, mięty i różanych płatków.


Cocoa Split

Czarna herbata Yunnan FOP z dodatkiem fragmentów owoców kakaowca.