Składniki:
2 porcje
2 łyżeczki zielonej herbaty gunpowder
Świeże liście miętowe
6 kostek białego cukru
Przyrządzanie:
Wlej do imbryczka pół szklanki
wrzącej wody, obróć dookoła kilka razy naczynkiem i wylej wodę. Wsyp herbatę i
nalej do naczynka 1/2 szklanki wody, po kilku sekundach wylej wodę
pozostawiając listki (opłukuj listki). Następnie dodaj mięte, kostki cukru i
zalewasz dwoma szklankami wrzącej wody. Tak pozostawiasz na około 5 minut.
Następnie delikatnie wymieszaj i możesz podawać. Marokańską herbatę serwuje sie
w ozdobnych szklaneczkach o nazwie rabat.
