Zaczarowana polana

Zaczarowana polana

Niezwykle delikatna mieszanka, w której główne skrzypce gra zielona herbata Sencha. Jej ziołowy aromat podkreślony jest dodatkiem maleńkich kwiatków rumianku i wzbogacony słodkim posmakiem truskawki . Z kolei obecności palczatki – popularnie nazywanej trawą cytrynową – sprawia, że napar uzyskuje lekko kwaskowy posmak. Świeżo zaparzona herbata roztacza nad filiżanką ziołowy zapach łąki w pełni lata. Subtelny smak Zaczarowanej Polany otula zmysły miękkością a uspokajające działanie rumianku odpręża i pozwala choć na chwilę oderwać myśli od codziennej gonitwy. Doskonała na dobry sen!

Zobacz Zaczarowaną Polanę>>>

Jak Arabowie parzą herbatę

Arabowie pijają herbatę w małych, ozdobnych szklaneczkach, które rozszerzają się ku górze. Herbatę parzy zawsze mężczyzna, a sam poczęstunek to akt szacunku i gościnności. Do metalowego czajnika wsypuje się herbatę i zalewa niewielką ilością wrzątku, aby pozbawić liście goryczki. Następnie wodę wylewa się i do herbaty dodaje się liście mięty i cukier, a potem zalewa gorącą wodą i doprowadza do wrzenia. Po zagotowaniu czajnik odstawia się na kilka minut, a następnie napar przelewa kilkakrotnie do specjalnego, ozdobnego dzbanka.

Zestaw Prezentowy Kawka 2

Zestaw Prezentowy Kawka 2

Oto podarunek dla tych, którzy pobudzenie lubią łączyć z odpowiednimi doznaniami smakowymi. Kompozycja ukryta w pojemnym, kartonowym pudełeczku przyozdobionym kokardką to prezent na każdą okazję i wspaniały pomysł na świąteczny podarunek.

Opakowanie zawiera 100 gram kawy Robusta Indie Monsooned. Kawa ta obdarzona jest łagodną kwasowością a także przyjemnym smakiem i aromatem. Jej ziarna po zaparzeniu dają napój, który bez wątpienia zapewni nam porządnego „kopa” i to dokładnie wtedy gdy go potrzebujemy. Robusta Indie Monsooned posiada bowiem dwukrotnie większą dawkę kofeiny niż większość innych odmian! Prócz Robusty w zestawie odnaleźć można również 100 g opartej o wyśmienitą odmianę kolumbijskiej Excelso kawę Irish Cream wzbogaconą smakiem znanego i lubianego kremu alkoholowego stworzonego na bazie whisky oraz śmietany. Jak nie trudno się domyślić, napar na jej podstawie posiada łagodny smak z lekko alkoholowym akcentem.

Dołączony do zestawu oryginalny, kanadyjski syrop klonowy osłodzi czarny napar, nadając mu niezwykłego, szczególnego smaku. A jeśli słodyczy nie będzie dość? Wtedy skorzystać można z zawartego w podarunku cynamonu (20 g) lub gotowego do zanurzenia w gorącym, czarnym naparze cukru trzcinowego na drewnianym patyczku. 

ZOBACZ ZESTAW>>>

Wspomnienie lata

Wspomnienie lata

Chińska Yunnan FOP o orzeźwiającym aromacie mocnej czarnej herbaty wzbogaconym rozkosznym zapachem czekolady, rodzynek i kandyzowanego ananasa. Gotowym napar, o ciemnej, szlachetnej barwie cieszy wyważonym, pozbawionym goryczy smakiem o słodkawych akcentach. To bardzo relaksująca kompozycja, która jednak dzięki teinie obficie wypełniającej liście tej odmiany nie usypia.

Wspomnienie lata to jesienno-zimowa propozycja deserowa, idealnie łącząca się z kawałkiem jabłecznika lub słodkimi ciasteczkami. 

POSMAKUJ: Wspomnienie lata 

Cukier trzcinowy kryształ

Cukier trzcinowy kryształ

Ściętą trzcinę cukrową zgodnie z tradycją wyciska się, a powstający w ten sposób sok jest oczyszczany i poddawany krystalizacji. W cukrze trzcinowym pozostaje melasa nadająca mu charakterystyczne zabarwienie i karmelowy smak. Jest idealny do słodzenia kawy, herbaty oraz jako naturalna posypka na ciasteczka.

Posmakuj: Cukier trzcinowy kryształ 

Zestaw 5 herbat w piramidkach

Zestaw 5 herbat w piramidkach

Zestaw 5 niezwykłych herbat cieszących się największym powodzeniem w KrainaHerbaty.pl. Zapakowaliśmy je w specjalnie przygotowane piradmiki, tak aby herbaty swobodnie się zaparzały.

 W skład zestawu wchodzą herbaty:

- Ceylon High Grown OP

- Earl Grey

- Japońska Sencha

- Oolong

- Shape Tea

Każde opakowanie zawiera 20 piramidek, po 2g herbaty każda. ZOBACZ>>>

Herbata na pomarańczach

Herbata na pomarańczach

Składniki:
• 3 szklanki mocnej herbaty
• kawałek skórki z cytryny
• 1-2 goździki
• ¼ laski wanilii
• 2 pomarańcze
• 1 kieliszek rumu lub koniaku
• 3-5 łyżeczek cukru
• lód w kostkach

Przyrządzanie: 

Do świeżo zaparzonej herbaty wrzuć kawałek umytej skórki z cytryny, pokrojoną wanilię i goździki. Dodaj cukier, wymieszaj i pozostaw do wystygnięcia. Wystudzony płyn schłodź w lodówce. Obrane pomarańcze pokrój w cienkie pół-krążki i dodaj do napoju. Pozostaw w lodówce na kilkanaście minut. Przed podaniem wyjmij, zmieszaj z rumem. Podawaj w wąskich szklankach, wkładając do każdej kawałki pomarańczy i kostki lodu.

Malinowa rapsodia

Malinowa rapsodia

Susz tej barwnej mieszanki wypełnia kuchnię intensywnym aromatem malin i hibiskusa, okraszonym dodatkowo lekko wyczuwalnymi różanymi akcentami. Owoce aronii, jarzębiny i kawałki jabłek ukryte w suszu dadzą o sobie znać nieco później. Ich obecność daje się bowiem wyczuć dopiero w smaku gotowego już naparu.

Po zaparzeniu ta owocowa herbata nabiera mocnej, malinowo-czerwonej barwy. Jej smak jest słodki, choć niepozbawiony delikatnej cierpkości wyczuwalnej przy każdym łyku na końcu podniebienia. Malinowa rapsodia doskonale rozgrzewa w chłodne, zimowe wieczory, natomiast jej słodki aromat i smak wspaniale poprawia nastrój. 

Posmakuj: Malinowa rapsodia

Sałatka z herbaty

Sałatka z herbaty

W Birmie jada się świeże liście herbaty podobnie jak sałatę, zaś w Tybecie zastępują one nasze warzywa i gotuje się z nich zupę.

Pu-erh żurawinowa

Pu-erh żurawinowa

Ciekawa mieszanka czerwonej herbaty Pu-erh z dodatkiem pełnych, soczystych owoców żurawiny. Uzyskany na jej bazie napar posiada głęboki, charakterystyczny dla herbat czerwonych ziemisty aromat, wzbogacony słodkimi nutami żurawinowymi. Owoc ten wyraźnie wpływa także na smak kompozycji, czyniąc go słodko-kwaskowatym i uzależniającym. 

Czym jest Pu-erh?

Przygotowywany w procesie półfermentacji Pu-erh potrzebuje kilku lat by trafić do naszych domów. Gotowy napar posiada mocną, czerwonobrązową barwę i nabiera charakterystycznego, korzennoziemistego zapachu i posmaku. 

Nie można również zignorować wręcz bajecznych właściwości medycznych jakie herbata ta posiada. Niezwykły wpływ na ludzki metabolizm badali przez dłuższy czas Francuzi dochodząc do interesujących wniosków. Udowodniono między innymi, że 9 na 10 pacjentów regularnie spożywających Pu-erh zdołało stracić na wadze od ponad 3 do niemal 11 kg. Amerykanie nadali więc tej odmianie tytuł „słynnego zabójcy tłuszczu”.

ZOBACZ: Pu-erh żurawinowa