wtorek, 14 sierpnia 2012

Nowe niezwykłe herbaty


sobota, 21 lipca 2012

Ryba morska z przyprawą herbacianą





Składniki:



1 kg białej ryby



½ l mleka



200g ugotowanego na sypko ryżu



3 łyżeczki suchej herbaty



2 łyżki stołowe dobrego oleju



2-3 cebule



6-8 ziaren czarnego pieprzu



sól do smaku





Opis przygotowania



Filety pokrój jak do ryby po grecku, włóż do głębokiego rondla i zasyp dwoma łyżeczkami herbaty i rozgniecionym pieprzem. Przykryj, zostaw na 15 minut. Polej rybę lejem, posyp pokrojoną w kosteczkę cebulą, posól, zostaw jeszcze na 20 minut. Zalej rybę połową mleka, postaw na ogniu do zagotowania mleka. Następnie wlej pozostałe mleko, ugotowany ryż, jedną łyżeczką suchej herbaty i całość duś na wolnym ogniu, aż ryba będzie miękka.



sobota, 14 lipca 2012

Ryż herbaciany






Składniki:




2 łyżeczki zielonej herbaty



½ szklanki ryżu



1 szklanka wody



1 łyżka cukru



1 łyżka octu ryżowego



¼ łyżeczki soli





Opis przygotowania:





Ryż z dodatkiem herbaty gotuj na małym ogniu,
aż do całkowitego wchłonięcia wody.
Dodaj rozpuszczony w occie cukier i sól.
Polecany do grillowanych ryb!



piątek, 6 lipca 2012

25 nowości i darmowa dostawa

Rozkoszna słodycz


Biała herbata z dodatkiem jabłek, mięty i różanych płatków.


Cocoa Split

Czarna herbata Yunnan FOP z dodatkiem fragmentów owoców kakaowca.


wtorek, 26 czerwca 2012

sobota, 23 czerwca 2012

Herbata czekoladowo - miętowa




Składniki:

250 ml mleka

5 łyżeczek kakao

łyżeczka herbaty miętowej



Opis przygotowania

Nastaw mleko, nasyp do szklanki kakao i herbatę. Następnie zalej herbatę i kakao wrzącym mlekiem i odczekaj około 3 minut. Im dłużej odczekasz, tym napój będzie miał mocniejszy posmak mięty. Na koniec możesz posypać startą czekoladą.

sobota, 16 czerwca 2012

Krem herbaciany

Składniki:



0,5 litra bardzo mocnej herbaty

4 kieliszki rumu

5 płatków żelatyny

1 opakowanie cukru waniliowego

150 g cukru

0,25 litra słodkiej śmietanki

sok z 1 cytryny



Opis przygotowania:



Mocną herbatę przecedź przez sitko. Rozpuść żelatynę, zagotuj ją w herbacie, razem z cukrem, sokiem z cytryny i rumem. Gdy ostygnie, ale jeszcze się nie zsiądzie, dodaj śmietankę bitą z cukrem waniliowym. Krem nałóż do salaterki i bardzo schłodzony możesz podawać na stół.



czwartek, 7 czerwca 2012

Chai masala



Chai masala

Składniki:

100 ml mleka

2 łyżeczki cukru

1 łyżeczka czarnej herbaty

¼ łyżeczki świeżo zmielonego imbiru

lub szczypta proszku imbirowego

3 goździki

szczypta mielonego cynamonu



Opis przygotowania:

Wsyp składniki do 200 ml wody i doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 2 minuty. Odcedź przed podaniem.

wtorek, 29 maja 2012

Herbata miętowa z cytryną



Składniki:


herbata miętowa lub suszone liście mięty



cytryna (1 na litr)



cukier



Przygotowanie:


Zaparz wrzątkiem 1 torebkę herbaty miętowej lub 1 łyżeczkę suszonych liści mięty. Po około 3 minutach dodaj sok ze świeżo wyciśniętej cytryny (ok ¼ objętości) i osłódź do smaku.