Składniki:
6
łyżek zielonej herbaty
220
ml mleka
450
ml śmietany
8
łyżek cukru
4
łyżeczki żelatyny
Opis
przygotowania:
Herbatę, mleko, śmietanę i cukier
podgrzej na małym ogniu, nie dopuść do zagotowania. Odstaw na 10 minut, po czym
przecedź. Dodaj żelatynę, wymieszaj z naparem i wlej do małych czarek uprzednio
opłukanych zimną wodą. Odstaw do zastygnięcia. Wykładaj na talerzyk, odwracając
naczynie.
