poniedziałek, 18 maja 2015

GRUZIŃSKA MIESZANKA

Ta smaczna mieszanka jest ulubionym napojem mieszkańców Gruzji, ceniących sobie szczególnie tradycyjny, klasyczny smak czarnej herbaty. Hodowana tam herbata, niegdyś eksportowana była i ceniona w całej wschodniej Europie. Teraz jednak popularna jest jedynie wśród lokalnych społeczności i stosunkowo trudno dostępna na polskim rynku. Nasza mieszanka gruzińska smakiem przypomina tę tradycyjną, a składają się na nią wysokiej jakości herbaty pochodzące z chińskich i cejlońskich plantacji.

Po zaparzeniu drobnego, brunatnego suszu, otrzymujemy napar o głębokim kolorze i klasycznym aromacie. Tak charakterytyczna dla czarnych
herbat goryczka, jest tu wyraźnie wyczuwalna, nie dominuje jednak nad całością smaku. Lekka, delikatna, doskonale smakuje z takimi dodatkami jak mleko czy odrobina miodu. Stanowi również idealną bazę do bardziej wyrafinowanych eksperymentów i tworzenia własnych mieszanek, ograniczonych jedynie własną fantazją.