piątek, 20 maja 2016

ŻURAWINA Z PIGWĄ


Pyszne owoce dojrzewające pod najgorętszymi promieniami słońca, nasycają się słodyczą i aromatem. U schyłku lata, z ręcznie zebranych jagód żurawiny i owoców pigwy, pieczołowicie wybieramy najdorodniejsze sztuki, a następnie skrupulatnie delikatnie oczyszczamy, osuszamy i zatapiamy w gęstym gorącym syropie. Podczas dalszej obróbki cieplnej, owoce wypuszczają sok, nasycając syrop aromatyczną esencją.

Do naszych konfitur nie dodajemy ani sztucznych barwników, ani konserwantów. Z pełną odpowiedzialnością przekazujemy w Wasze ręce produkt doskonałej jakości: pyszny i zdrowy.

Żurawina z Pigwą świetnie komponuje się z dziczyzną i pieczonym drobiem. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do domowych wypieków i deserów, lub urozmaicenie drinków, lemoniad, czy nawet zwykłej czarnej herbaty.

środa, 18 maja 2016

KUBEK Z TARKĄ I WZORNIKIEM

KUBEK Z TARKĄ I WZORNIKIEM 

Doskonały pomysł na prezent dla wszystkich miłośników oryginalnie podanej kawy lub herbaty. Duży, pojemny kubek z nadrukiem w stylu lat 20’ to naczynie, w którym każdy napój smakować będzie wyjątkowo. Szczególnie zadba o to poręczna tareczka, na której zetrzeć możesz nieco świeżego imbiru do herbaty lub czekolady do zaparzonej w nim kawy. To jednak nie wszystko. Jeśli chcesz zachwycić swoich gości, nakryj świeżo zaparzone cappuccino wzornikiem i przesyp kakaowym proszkiem – na powierzchni pianki otrzymasz uroczy wzór gwiazdek, serca lub kwiatu.

piątek, 13 maja 2016

WIECZÓR W WENECJI

Wakacyjne wspomnienie gorącego popołudnia zaklęte w kropli aromatycznego, brązowego napoju. Chwile beztroskiego relaksu, podczas którego główne skrzypce gra lodowy deser z owocami i bitą śmietaną oraz filiżanka wyśmienitej kawy. To właśnie Wieczór w Wenecji: autorska kompozycja, w której prócz świeżo zmielonych kolumbijskich ziaren, wyraźnie wyczuć możemy smak oryginalnych, włoskich lodów wiśniowych. Kawa idealna zarówno na poranne wybudzenie ze słodkich snów, jak i na popołudniowe spotkania z przyjaciółmi. Jej moc i energia, w połączeniu z delikatnością aromatu, niezależnie od pory dnia i okazji, wprowadzą w dobry nastrój nawet najbardziej wymagających smakoszy. ZOBACZ>>>

środa, 11 maja 2016

Jadalna herbata - takada

Liście wysokojakościowych japońskich herbat można po zaparzeniu zjeść z niewielką ilością sosu sojowego. Taki przysmak nazywa się takada.

czwartek, 5 maja 2016

Mieszanka przypraw GYROS

Mieszanka przypraw GYROS

Intensywna mieszanka przypraw znanych z kuchni śródziemnomorskich. Nada ona wyraz każdemu rodzajowi mięsa i wzmocni smak sosów. 

Zastosowanie:
Przyprawa idealnie nadaje się do gyrosa i kebabu, a także wszelkiego rodzaju mięs, farszy i sosów.

poniedziałek, 2 maja 2016

PRZYPRAWA DO PIZZY

PRZYPRAWA DO PIZZY

Przyprawa do pizzy to przygotowana na podstawie włoskiej receptury mieszanka 13 składników, które uczynią każdą pizzę wyjątkową. Przyprawę dodać można także do wielu innych dań kuchni włoskiej. W składzie mieszanki odnajdziemy: sól, paprykę czerwoną słodką, oregano, czosnek mielony, bazylię, cebulę mieloną, tymianek, pieprz ziołowy, kolendrę mieloną, cukier, rozmaryn, cząber i mieloną gorczycę. ZOBACZ>>>

czwartek, 28 kwietnia 2016

WIŚNIE W RUMIE

Wyśmienita kawa, w której zmysłowy smak soczystych owoców wiśni przeplata się z rozgrzewającym aromatem rumu. Skutecznie rozbudza ciało i zmysły, zarówno podczas chłodnych poranków, jak i leniwej sjesty.

Mocna, aromatyczna Arabica Excelso, wzbogacona owocową nutą, zachwyca idealnym balansem pomiędzy kwasowością, słodyczą i subtelną goryczką. Mocny rumowy akcent spina tę kompozycję nadając całości niepowtarzalny, ognisty charakter. Jest idealną propozycją dla każdego, kto ceni sobie niebanalne smaki i eksperymenty.

Wiśnie w Rumie to kawa skutecznie zaspokajająca apetyt na małą słodką przekąskę. Dzięki naturalnej słodyczy nie wymaga dodatku cukru, choć niewątpliwie dodatek bitej śmietany może stać się przysłowiową „kropką nad i”, która sprawi, że ta właśnie kompozycja na stałe zagości w twojej ulubionej filiżance. ZOBACZ WIĘCEJ>>>

poniedziałek, 25 kwietnia 2016

ŚLIWKOWO-CZEKOLADOWA


Połączenie dojrzałych, soczystych śliwek zebranych w samym środku lata, z czekoladowym smakiem kakaowej słodyczy. Idealnie wyważony smak balansujący pomiędzy orzeźwiającą kwaskowatością owocu, a naturalną słodyczą gęstego syropu. Całość doprawiona odrobiną cynamonu, szczyptą kakao, pachnąca wanilią i pomarańczową skórką. Coś absolutnie fantastycznego! Zanim nałożysz na chrupiącą bułeczkę, zdążysz zjeść pół słoiczka.

Przygotowana przez nas konfitura stworzona została ręcznie, z wyjątkową pieczołowitością. Nie zawiera sztucznych barwników ani konserwantów. Doskonale nadaje się jako dodatek do domowych ciast i wykwintnych deserów. Świetnie komponuje się również z naleśnikami, omletami i goframi. 

środa, 20 kwietnia 2016

PIGWA W SYROPIE


Pigwa to owoc niesłusznie zapomniany, słynący ze swojego wspaniałego, mocnego aromatu. Ze względu na intensywny kwaśny smak, niezbyt nadaje się do spożywania na surowo. Poddany jednak odpowiedniej obróbce, staje się wyśmienitym rarytasem.

Do przygotowania Pigwy w Syropie dobrano najsłodsze, najbardziej dojrzałe i soczyste owoce. Nie pozbawiając ich aromatycznej skórki, pokrojono a następnie zalano gorącym, gęstym syropem. Dalsze podgrzewanie wydobyło z owoców całą moc smaku. Wyraziście kwaśnego, świeżego i orzeźwiającego.

Pigwa w syropie to doskonały dodatek do potraw ciast i deserów. Świetnie sprawdzi się również, jako składnik drinków, chłodnych lemoniad, czy dodatek do gorącej czarnej herbaty. ZOBACZ>>>

piątek, 15 kwietnia 2016

POZIOMKOWY RAJ

POZIOMKOWY RAJ

Niezwykle smaczna mieszanka skomponowana na bazie zielonej herbaty Gunpowder.  To jednak nie szlachetny aromat wysokogatunkowej herbaty gra w tej kompozycji pierwsze skrzypce. Dominujące nuty należą do jednego z najpyszniejszych owoców lata – słodkiej, maleńkiej poziomki. To ona nadaje całosci niepowtarzalny radosny aromat, przywołujący wakacyjne wspomnienia beztroskiego dzieciństwa.

Należy jednak pamiętać, że Poziomkowy Raj to nie tylko walory smakowe. Dodatek delikatnych płatków nagietka nadają całości lekko kwiatowego aromatu, ale mają również doskonałe działanie prozdrowotne: bakteriobójcze, przeciwzapalne, przeciwgrzybiczne i osłonowe.

Ta aromatyczna herbata to wyśmienita propozycja zarówno podana na gorąco podczas chłodniejszych wieczorów i poranków, jak i schłodzona kostkami lodu w upalne letnie dni. Niezależnie od tego pobudzi, orzeźwi i doda energii na długie godziny.