poniedziałek, 21 stycznia 2013

Ciasto herbaciane


Składniki:
30 dag miodu
6 dag masła
1 jajo
¾ szklanki esencji herbacianej
15 zmielonych goździków
12 dag cukru
½ łyżeczki sody oczyszczonej
2 dag masła śmietankowego do wysmarowania formy

Opis przygotowania:
Do rozpuszczonego miodu dodaj roztopione masło, cukier, jajko, herbatę, goździki i wyrób na jednolitą masę. Dodaj mąkę, sodę i zagnieć na gładkie ciasto. Formę keksową wysmaruj dobrze masłem, nałóż ciasto i piecz w temperaturze 200 stopni przez około 40 min.