W.W. Pochlebkin w swojej książce "Herbata" wyprowadził wzór na dokładną ilość herbaty, tj. ilość łyżeczek jaką trzeba zużyć, by przygotować napar dla konkretnej liczby osób.
Oto wzór dla herbaty czarnej:
[(T*x):2]+T,
T - to wielkość stała równa jednej łyżce herbaty,
x - ilość szklanek herbaty, którą zamierzmy wypić.
Kolejny wzór dla herbaty aromatyzowanej (oraz białej i kwiatowej) ma postać:
(T*x+T):2
Tak więc, aby zaparzyć czarną herbatę dla czterech osób, potrzeba nam: [(1*4):2]+1 = 3, czyli trzech łyżeczek suszu herbacianego.
Herbaty aromatyzowanej dla czerech osób potrzeba:
(1*4+1):2 = 2,5 łyżeczki
