Herbata na pomarańczach
• 3 szklanki mocnej herbaty
• kawałek skórki z cytryny
• 1-2 goździki
• ¼ laski wanilii
• 2 pomarańcze
• 1 kieliszek rumu lub koniaku
• 3-5 łyżeczek cukru
• lód w kostkach
Przyrządzanie:
Do świeżo zaparzonej herbaty wrzuć kawałek umytej skórki z cytryny, pokrojoną wanilię i goździki. Dodaj cukier, wymieszaj i pozostaw do wystygnięcia. Wystudzony płyn schłodź w lodówce. Obrane pomarańcze pokrój w cienkie pół-krążki i dodaj do napoju. Pozostaw w lodówce na kilkanaście minut. Przed podaniem wyjmij, zmieszaj z rumem. Podawaj w wąskich szklankach, wkładając do każdej kawałki pomarańczy i kostki lodu.
