Składniki:
1/3
filiżanki herbaty
1
łyżeczka suszonych liści mięty
1
filiżanka wody
2
filiżanki mleka
1
filiżanka słodkiej śmietanki
1
½ filiżanki cukru
szczypta
soli
½
filiżanki soku cytrynowego
Opis
przygotowania:
Herbatę z liści mięty zalej wrzącą wodą
i odstaw na 5 min do zaparzenia, po czym napar odcedź. Dodaj mleko i śmietankę.
Wymieszaj cukier, sól i sok cytrynowy, powoli wlej do naczynia z herbatą, cały
czas mieszając. Przelej do pojemnika i wstaw do lodówki, aż stężeje, od czasu
do czasu zamieszaj. Podawaj mocno schłodzony.
