Herbata, przepisy,rodzaje herbaty, czerwona,oolong, biała, herbata zielona, pu erh, yerba mate, na odchudzanie, rooibos, syropy, zaparzaczki, cukier kandyzowany. Herbata a nie cherbata!
wtorek, 26 czerwca 2012
sobota, 23 czerwca 2012
Herbata czekoladowo - miętowa
Składniki:
250 ml mleka
5 łyżeczek kakao
łyżeczka herbaty miętowej
Opis przygotowania
Nastaw mleko, nasyp do szklanki kakao i herbatę. Następnie zalej herbatę i kakao wrzącym mlekiem i odczekaj około 3 minut. Im dłużej odczekasz, tym napój będzie miał mocniejszy posmak mięty. Na koniec możesz posypać startą czekoladą.
sobota, 16 czerwca 2012
Krem herbaciany
Składniki:
0,5 litra bardzo mocnej herbaty
4 kieliszki rumu
5 płatków żelatyny
1 opakowanie cukru waniliowego
150 g cukru
0,25 litra słodkiej śmietanki
sok z 1 cytryny
Opis przygotowania:
Mocną herbatę przecedź przez sitko. Rozpuść żelatynę, zagotuj ją w herbacie, razem z cukrem, sokiem z cytryny i rumem. Gdy ostygnie, ale jeszcze się nie zsiądzie, dodaj śmietankę bitą z cukrem waniliowym. Krem nałóż do salaterki i bardzo schłodzony możesz podawać na stół.
czwartek, 7 czerwca 2012
Chai masala
Chai masala
Składniki:
100 ml mleka
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka czarnej herbaty
¼ łyżeczki świeżo zmielonego imbiru
lub szczypta proszku imbirowego
3 goździki
szczypta mielonego cynamonu
Opis przygotowania:
Wsyp składniki do 200 ml wody i doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez 2 minuty. Odcedź przed podaniem.
Subskrybuj:
Posty (Atom)